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产品介绍
果胶酶
起订量(千克)价格
1-25235 /千克
≥25190 /千克
  • 品牌:添香
  • cas:9032-75-1
  • 发布日期: 2020-06-02
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
EINECS编号 232-885-6
品牌 添香
酶活力保存率 95%
型号 见包装
别名 聚半乳糖醛酸酶; 精制果胶酶; 纤维素酶; 果胶酶(500U/MG); 中性纤维素酶; 果胶酶制剂;
CAS编号 9032-75-1
重金属 0%
主要用途 食品添加剂
英文名称 Pectinase
砷含量 0%
酶活力 10
分子式 C18H37N(CH3)2
有效物质含量 99

中文名称:脂肪酶
中文别名:脂酶
CAS No:9001-62-1
EINECS号:232-619-9
分子式:UNSPECIFIED
外观黄色-棕色 溶液
用途:脂肪酶(9001-62-1)的用途: 1.酶制剂。主要用于脂类改性、脂类水解和酪制造,可防治巧克力和乳制品的油脂酸败。按生产需要适量使用。 2.常用于诊断用酶。定量分析血清中甘油三酯,前列腺素酯,脂肪分析,生化试剂。 3.用于生化研究,血清中前列腺素酯、甘油三酯的分析,脂肪分析。 4.酶制剂,主要用于干酪制造(脱脂和使产品..
安全说明:S22;S24/25;S36/37;S36

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