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主要用途 | 食品 |
EINECS编号 | 210-165-2 |
货号 | 32 |
品牌 | 添香 |
英文名称 | Dulcitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 半乳糖醇; 卫矛醇; 己六醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 608-66-2 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
分子量:182.17176
CAS |
608-66-2 |
EINECS | 210-165-2 |
化学式 |
C6H14O6 |
分子量 | 182.17 |
InChI | InChI=1/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6+ |
密度 | 1.28g/mLat 25°C |
熔点 | 98-100°C(lit.) |
沸点 | 275-280°C (1 mmHg) |
闪点 | 275-280°C/1mm |
水溶性 | SOLUBLE IN HOT WATER |
蒸汽压 | <0.1 mm Hg ( 25 °C) |
蒸汽密度 | <1 (vs air) |
溶解度 | H2O: 1M at20°C, clear, colorless |
折射率 | n20/D 1.46 |
酸度系数 | pKa 13.57(H2Ot = 18t = 0)(Approximate);14.14(H2Ot = 18t = 0)(Approximate) |
PH值 | 6.0-6.5 (50g/l, H2O, 20℃) |
存储条件 | 2-8°C |
敏感性 | Hygroscopic |
外观 | liquid |
颜色 | White to Off-white |
气味 | Odorless. |
Merck | 14,4332 |
BRN | 1721903 |
物化性质 | 无色结晶性粉末,味微甜。Mp188-189℃,bp275-280℃,相对密度 (d20)1.47。易溶于热水(1:2),溶于冷水(1:30),微溶于乙醇。 |
MDL号 | MFCD00064288 |
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