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产品介绍
甜醇
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1-25700 /千克
≥25620 /千克
  • 品牌:添香
  • 货号:32
  • cas:608-66-2
  • 发布日期: 2023-09-04
  • 更新日期: 2024-05-21
产品详请
主要用途 食品
EINECS编号 210-165-2
货号 32
品牌 添香
英文名称 Dulcitol
型号 食品级
别名 半乳糖醇; 卫矛醇; 己六醇
纯度 99%
CAS编号 608-66-2
分子式 C6H14O6
有效物质含量 99

甜醇 - 介绍

中文名称:甜醇
CAS号:608-66-2
中文别名:半乳糖醇; 卫矛醇; 己六醇
英文名称:(2R,3S,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol
英文别名:Galactitol; dulcitol for microbiology; Dulcitol (1.03589); DULCITE
EINEC:210-165-2
分子式:C6H14O6

分子量:182.17176

CAS 608-66-2
EINECS 210-165-2
化学式 C6H14O6
分子量 182.17
InChI InChI=1/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6+
密度 1.28g/mLat 25°C
熔点 98-100°C(lit.)
沸点 275-280°C (1 mmHg)
闪点 275-280°C/1mm
水溶性 SOLUBLE IN HOT WATER
蒸汽压 <0.1 mm Hg ( 25 °C)
蒸汽密度 <1 (vs air)
溶解度 H2O: 1M at20°C, clear, colorless
折射率 n20/D 1.46
酸度系数 pKa 13.57(H2Ot = 18t = 0)(Approximate);14.14(H2Ot = 18t = 0)(Approximate)
PH值 6.0-6.5 (50g/l, H2O, 20℃)
存储条件 2-8°C
敏感性 Hygroscopic
外观 liquid
颜色 White to Off-white
气味 Odorless.
Merck 14,4332
BRN 1721903
物化性质 无色结晶性粉末,味微甜。Mp188-189℃,bp275-280℃,相对密度 (d20)1.47。易溶于热水(1:2),溶于冷水(1:30),微溶于乙醇。
MDL号 MFCD00064288





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