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主要用途 | 食品 |
EINECS编号 | 231-683-5 |
品牌 | 添香 |
英文名称 | Pimaricin |
型号 | 食品级 |
别名 | 那他霉素; 匹马霉素; 纳塔霉素; 游霉素; |
CAS编号 | 7681-93-8 |
分子式 | C33H47NO13 |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:纳他霉素
中文别名:游霉素
CAS No:7681-93-8
EINECS号:231-683-5
分子式:C33H47NO13
沸点:952.2 °C at 760 mmHg
闪光点:529.7 °C
折射率:1.62
密度:1.0 g/mL at 20 °C(lit.)
外观白色至灰白色固体
用途:一种高效的霉菌、酵母及真菌的抑制剂,用于抑制食品中的霉菌、酵母及真菌。
安全说明:S24/25
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